«Ужгородська Палачінта». День другий: золото за найкращі млинці (ФОТОРЕПОРТАЖ)

 Другий день «Ужгородської Палачінти» визначив переможця, а насправді переможниць, які отримали «Золоту палачінтовку» за найкращі млинці.

Участь у гастрономічному конкурсі взяв 21 учасник – це й нові кулінари, і ті, хто кожного року випробовує свої здібності, й володарі минулорічних «Золотих палачінтовок».

«Переважали серед цьогорічних номінантів солоні млинці. Ми звертали увагу на традиційність страви, тренди екології. Вважаємо, що у простих національних стравах треба оцінювати їхню простоту, дотримання рецептури і подачу. Це і стало основними критеріями визначення переможців», – прокоментував процес відбору член журі конкурсу «Золота палачінтовка» Федір Шандор.

Першими серед солодких палачінт стала команда «Рідне місто» (Ужгород), а серед солоних – ґаздині з команди «Шіковні жони» (м. Ужгород), які й здобули за підсумками балів від журі абсолютну перемогу у конкурсі.

За свої млинці із курячим м’яском, сиром і грибною підливкою «Шіковні жони» отримали «Золоту палачінтовку», 5000 гривень і приємний сюрприз від партнерів фестивалю. «Ми запропонували журі оригінальну подачу – сніданок у постіль після Дня Валентина, розрахований на двох.

Ми не вперше на фестивалі і не вперше беремо участь у конкурсі, але вперше перемагаємо! Це і радує, і надихає на подальшу участь!», – розповіла у коментарі «Сайту міста Ужгород» Наталя Ганусин із команди-переможниці.

Після смачного конкурсу уся увага була прикута до головного видовища – спроб підкорити дерев’яний стовп, увінчаний солідними подарунками. Знайшлися на святі й охочі, і спроможні. Глядачі ж були одностайними у підтримці сміливців – їм дісталися усі аплодисменти й подарунки.

Отож сьогодні Ужгород другий день поспіль смакує майфайними палачінтами, а завтра на «Ужгородській Палачінті» у спортивному змаганні визначать володаря «Залізної палачінти», а ввечері спалять «зимову мару». Сьогодні ще встигаєте на виступ запального гурту «Марина і компанія» (18.00) і святкову дискотеку (19.00).

Млинці «Ужгородська Палачінта» свято
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Оцініть першим
(0 оцінок)
Поки ще ніхто не оцінював
1444 перегляди у травні
Ніхто ще не рекомендував
Авторизуйтесь ,
щоб оцінити і порекомендувати

Коментарі

Кримінал
Викрили зловмисника, який в минулому році викрав з помешкання місцевого жителя близько одного мільйона гривень та велику кількість ювелірних прикрас Сьогодні провели санкціоновані обшуки за чотирма адресами у Закарпатській області в рамках відкритого кримінального провадження за ч. 5 ст. 185 (Крадіжка) Кримінального Кодексу України. Було виявлено громадянина, якого підозрюють у крадіжці в особливо крупних розмірах та причетності до аналогічних злочинів в і...
Суспільство
Ольга Бартиш, художниця зі Львова, має трьох дітей: Матвійка, Івасика та Уму. Ума – ромська дівчинка із Закарпаття, яку Оля і Костя (її чоловік) удочерили два роки тому. Про історію сім'ї розповідають журналісти 24 каналу.   Вони пережили рaзом вaжкий aдaптaційний період, aле не здaлись. Це приклaд того, як крaще пережити цю кризу, як змінити своє стaвлення до дітей тa взaгaлі до себе, і головне, що бaгaто чому нaвчитись. Ольгa жилa у Києві рaзом із чолові...
Суспільство
У 1124 пацієнтів на Закарпатті підтверджено COVID-19. "Протягом минулої доби, 27 травня, за екстреною медичною допомогою звернулося 409 пацієнтів, з них 9 – з ознаками гострої пневмонії та 10 - з підозрою на COVID-19"- повідомила директор департаменту охорони здоров'я Закарпатської ОДА Єлизавета Біров. Як повідомили у Закарпатському обласному центрі громадського здоров'я, за минулу добу у регіоні відібрано 385 зразків біологічних матеріалів для досліджень...
Суспільство
На сайті Кабінету Міністрів України нарешті з'явилась карта та повний перелік перспективних громад Закарпатської області. Розпорядження Уряду про затвердження перспективного плану формування територій громад Закарпатської області містить як карту громад, так і детальну таблицю з переліком усіх потенційних ОТГ області. Зауважимо, що перспективний план був погоджений та проголосований на засіданні Уряду ще 13 травня, однак у відкритому доступі документ з'яви...
Суспільство
У ізольованому через спалах коронавірусу селі Ворочево Перечинського району продовжує зростати кількість інфікованих мешканців. Про це у мережі Фейсбук розповів голова Перечинської ОТГ Іван Погоріляк. Село невеличке, а кількість випадків захворювання на коронавірус тільки збільшується. Загалом у Перечинській ОТГ станом на вечір 27 травня зафіксовано 78 випадків зараження коронавірусом. З них 39 - у Перечині. Нагадаємо, минулого тижня у Ворочеві ввели посил...
Суспільство
Сьогодні по обіді у пункті пропуску «Тиса» завадили незаконному переміщенню через кордон чималої партії тютюнових виробів. Їх у спеціально обладнаному сховку намагався перевезти до Угорщини 37-річний українець. "Під час огляду легкового автомобіля «Renault» української реєстрації, що прибув на виїзд з України, прикордонники помітили зміни конструкції у салоні автомобіля. Відтак, транспортний засіб вирішили оглянути поглиблено. У ході такої перевірки прикор...
Суспільство
Загальна площа ботанічного саду - 4,5 гектари. Сквер поділений на зони: відкриту та оранжерею. Позмінно доглядають за рослинами ботанічного саду Ужгородського національного університету під час карантину. В саду працює 21 співробітник. Щодня вони опікуються понад трьома тисячами видів рослин. Читайте також: Закарпаття отримало бокс біологічної безпеки для діагностики коронавірусу від швейцарських благодійників Підписуйтеся на наш Telegram-канал та отримуйт...
Суспільство
27 травня 2020 року видано Розпорядження Президента України про призначення Т.Аверіна головою Тячівської районної державної адміністрації Закарпатської області. Відповідне розпорядження Президента України уже з’явилося на сайті Офісу глави держави, пише "Перший Кабельний". Так, згідно з розпорядженням Президента від 27 травня 2020 року №365/2020-рп “призначити АВЕРІНА Тімура Сергійовича головою Тячівської районної державної адміністрації Закарпатської обла...
Суспільство
Під час прямого ефіру на ТБ колишньому голові Закарпатської ОДА Геннадію Москалю стало зле. На відео видно, що чоловікові стає погано, він перестає говорити. У цей момент камеру від його обличчя відводять. За інформацією Сайту міста Ужгорода, на студію телеканалу, де екс-губернатор був гостем, приїхали медики швидкої допомоги. Лікарям вдалося стабілізувати стан політика. Попередньо, причиною поганого самопочуття, стало різке падіння тиск. Лікарі запевнили,...