Відео дня: у гуцульської овечої бриндзі розпочинається нова ера популяризації

Гуцульська овеча бриндзя в грудні минулого року зареєстрована першим українським продуктом із географічним зазначенням. Це є визнанням унікальності продукту і його приналежності до конкретної географічної території – Гуцульщини (Закарпатська, Івано-Франківська і Чернівецька області).

Зараз перед місцевими вівчарями-виробниками відкривається багато можливостей: від підвищення ціни на сир – до потенційного експорту бриндзі в ЄС, адже відтепер цей продукт захищений європейським законодавством.

Водночас очікується, що популяризація гуцульської овечої бриндзі дасть поштовх відродженню вівчарства на Гуцульщині і посприяє розвитку туризму в гірських районах.

Бо бриндзя стане однією з родзинок, складовою «Дороги вина і смаку Закарпаття», яка допоможе розвивати в області еногастрономічний туризм.

Дивимось новий влог каналу «Б’ютифул Карпати»:

гуцульська бриндзя
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Оцініть першим
(0 оцінок)
Поки ще ніхто не оцінював
33 перегляди в червні
Ніхто ще не рекомендував
Авторизуйтесь ,
щоб оцінити і порекомендувати

Коментарі

Суспільство
В Україні визначили переможців премії "Золота жар-птиця". Через карантин церемонія відбулася онлайн. Найбільша кількість статуеток дісталася групі "Время и Стекло", а також Насті Каменських, яка перемогла в номінації "Співачка року". У номінації найкраща рок-група перемогу здобули "БЕZ ОБМЕЖЕНЬ". Премію "Золота жар-птиця" було вручено в 10 номінаціях, при цьому визначення переможців проходило у два етапи. Номінантами на нагороду у кожній категорії стали по...
Суспільство
Відвідати всі країни в пошуках їжі. Українські блогери вирушили в подорож країної аби дослідити локальну кухню всіх регіонів України. Відомі блогери також побували і в Ужгороді. В обласному центрі Закарпаття вони намагалися показати закарпатську кухню, але окрім кухні показали цікаві місця та деякі особливості міста. Відео буде цікаве як для майбутніх мандрівників так і для жителів міста, адже часто через буденність люди не помічають унікальність свого кра...
Суспільство
У середмісті Мукачева стартують у дорогу в навколосвітню подорож батько і син Андрії Закутані. Побажати щасливої дороги тут зібрались рідні та друзі мукачівців, які вирушають у подорож задля того, щоб привернути увагу до проблем дітей з інвалідністю, а також зібрати кошти для відкриття реабілітаційного центру, пише Голос Карпат. В дорогу батько в син беруть лише найнеобхідніше, шлях повз 5 континентів та 65 країн світу долатимуть на легковому авто з причеп...
Суспільство
Сьогодні, 1 червня, Верховна Рада України оприлюднила проект постанови,  якою планується внести зміни у структуру районів України. У документі вказано кількість новоутворених районів у всіх областях України. Що стосується Закарпаття, то у проекті зазначено лише 5 районів області, а саме: Берегівський, Мукачівський, Тячівський, Ужгородський та Хустський. Нижче публікуємо список територіальних громад, які увійдуть у ці райони. Берегівський район (з адміністр...
Суспільство
Автобуси почали курсувати з 1 червня в обласному центрі. Вони відновили роботу у зв‘язку з послабленням умов карантину, розповів Суспільному директор Ужгородського муніципального транспорту Віталій Готра. За його словами, водії та пасажири повинні перебувати в масках, в салоні має бути дезінфікуючий засіб. Також рекомендовано дотримуватися дистанції. Віталій Готра сказав, що в автобусах допустима кількість пасажирів не повинна перевищувати кількість сидячи...
Кримінал
Прокурором Великоберезнянського відділу Ужгородської місцевої прокуратури затверджено і скеровано до суду обвинувальний акт стосовно двох мешканців с. Малий Березний у приватному помешканні яких, правоохоронці виявили групу нелегальних мігрантів. Згідно домовленості, підозрювані повинні були утримувати в себе вдома шістьох уродженців Шрі-Ланки. Близько двох тижнів «господарі» забезпечували «гостей» продуктами харчування та належними умовами для проживання....
Суспільство
Сьогодні з 01.01 відновлено функціонування пунктів пропуску «Малий Березний – Убля» та з 09.00 «Малі Селменці – Вельке Слеменце» на кордоні зі Словаччиною. Про це інформує прес служба Чопського прикордонного загону. Наголошують, що наразі діють тимчасові обмеження у пропуску іноземців на територію України. Дозволяється пропуск лише певних категорій іноземних громадян (детальніше за посиланням). Також нагадують подорожуючим, що Прикордонна поліція Словаччин...
Пригоди
1 червня о 04:58 до оперативно-рятувальної служби Закарпаття надійшло повідомлення про пожежу на вулиці Суворова у Сваляві. Про це інформують в У ДСНС Закарпаття. Горіла двоповерхова будівля комерційного призначення. За словами охоронця, який повідомив про факт пожежі, загорання виникло між другим поверхом споруди та мансардою. За викликом на місце події негайно прибули два відділення 9-ї державної пожежно-рятувальної частини. Через сильне задимлення вогне...
Суспільство
Кого назначать на заступника голови Закарпатської ОДА із власних джерел вдалось дізнатись журналісту Віталію Глаголі. Про це він проінформував у телеграм-каналі. Ім'я ймовірного заступника Віталій Цвігун. Відомо, що наказ опублікують 2 червня.  Вже цього тижня він приступить до роботи і займе ваканту посаду заступника голови Закарпатської ОДА. Віталій Цвігун працював на керівних посадах в "Укрзалізниці", «Укроборонпромі» та був членом наглядової ради в сис...