Ужгородська палачінта-2020 планує встановити рекорд у 30 тисяч млинців (ФОТО)

14-16 лютого в Ужгороді біля ТЦ «Дастор» відбудеться ХІ гастрономічний фестиваль «Ужгородська палачінта». Про особливості найсмачнішого фестивалю у місті розповіли під час пресконференції його організатори.

У першу чергу, вразив намір встановити рекорд у 30 тисяч приготовлених під час фесту млинців. Зараз організатори визначають метод підрахунку палачінт, які з’їдять гості свята. Наразі відомо, що млинці будуть присутні у меню абсолютно всіх гастрономічних локацій фестивалю.

«Як і кожного року, ми намагаємося вигадати щось нове для фестивалю, адже відповідний запит є й у суспільства. «Ужгородська палачінта» – фестиваль, який має позитивну репутацію, традиції і правила, яких також будемо дотримуватися. Цього року фестиваль змінив місце проведення. Як і у 2012-2013 роках це буде майданчик біля ТЦ «Дастор». І якщо у ті роки там було тіснувато, адже функціонувала ковзанка, то зараз матимемо 2500 квадратних метрів суцільної площі для локацій фестивалю. Кожен із трьох фестивальних днів буде насичений подіями і заходами, об’єднаними гастрономічною темою млинців. Безумовно, центральна подія – це конкурс на найкращу палачінту, переможець якого разом із ексклюзивною «Золотою палачінтовкою» отримає приз у 5 тисяч гривень», – розповів один із організаторів фестивалю Сергій Денисенко.

Вже відомо, що окрім закарпатських учасників свою кухню на святі представлять гості з Києва, Івано-Франківська і Львова. У перший день фестивалю, а він випадає на День Святого Валентина, на присутніх чекає програма для закоханих із конкурсами та різноманітними розіграшами призів. Серед іншого можна буде потанцювати на тематичній дискотеці «Вінілова палачінта».

Загалом триденна програма «Ужгородської палачінти» насичена концертними виступами, де хедлайнером стане відомий гурт «Марина і компанія», фаєр-шоу, конкурсами, змаганнями, майстер-класами тощо. Не обійдеться і без спалення опудала зимової «мари». Також розробляється концепція дитячої локації – безпечної, цікавої і веселої. Третій рік поспіль на «Ужгородській палачінті» відбуватимуться спортивні змагання, головне з яких – відкритий зимовий чемпіонат Ужгорода з жиму лежачи «Залізна палачінта». Цього року він пройде 16 лютого.

«Працювати із учасниками спортивного змагання будуть два тренери – майстри спорту із пауерліфтингу. Тому змагання будуть абсолютно безпечними. Цього року участь у чемпіонаті братимуть тільки чоловіки віком від 14 років відповідно до двох визначених категорій – вага до 90 кг і від 90 кг. Традиційний приз переможцю – «золотий млинець» вагою 2,5 кг», – розповіла організаторка спортивної складової свята, директорка мережі фітнес-клубів «Вайпер джим» Анна Качанова.

Вона також повідомила, що реєстрація учасників змагань відбудеться об 11.00, а початок чемпіонату о 12.00.

Як і раніше, фестиваль «Ужгородська палачінта» – це не лише гастрономічне свято, але й захід, який має благодійну місію. Її реалізацію взяли на себе волонтери, які самостійно заробляють на потреби своїх підопічних, пропонуючи відвідувачам і смачні млинці, і цікаві атракції.

«Ми не вперше беремо участь в «Ужгородській палачінті» – найдобрішому фестивалі нашого міста. Минулого року волонтерський намет заробив на святі більше 40 тисяч гривень. Це рекордна сума для нас під час акцій. Пам’ятаємо й фестиваль, коли команда Руху підтримки закарпатських військових перемогла у конкурсі і отримала «Золоту палачінтовку». Ми і цього року будемо вражати – і смачними млинцями, і підходом до оформлення нашої локації, і призами у безпрограшній лотереї. На жаль, війна триває, і потреби у допомозі наших захисникам залишаються актуальними. Наша мета цього року – допомога пораненим і хворим героям, ремонт техніки тощо», – зазначила лідерка Руху підтримки закарпатських військових Галина Ярцева.

Також на фестивалі буде функціонувати локація благодійної організації «Барбос», яка опікується безпритульними тваринами. Отож гостям свята вдасться не лише поласувати смачними млинцями, але й долучитися до благодійної діяльності. Організатори ХІ «Ужгородської палачінти» розкрили лише частину родзинок цьогорічного фестивалю і вже встигли пригостити медійників першими млинцями, які видалися далеко «не комом». Далі буде…

Катерина Ірха, Сайт міста Ужгорода