Така корисна чорниця

Зараз на Закарпатті в розпалі сезон чорниці.Тому важливо використати цей момент з якомога більшою користю і оздоровити свій організм.

Чорниця (чорниця звичайна) - це низькорослий чагарник сімейства Вересових. Російська назва походить від зовнішнього вигляду і кольору. Її ягоди і листя використовуються в їжу і для лікувальних цілей. Чорниця має свої корисні властивості, протипоказання, про яких ми б хотіли розповісти в цій статті. 

Цю ягоду можна зустріти в північних районах, пише Закарпаття сьогодні. Чорниця добре росте в соснових лісах, на болотах. Цвіте в травні, а плоди дає в початку-середині липня. Приємний смак і лікувальні властивості цієї ягоди   роблять її дуже популярною і затребуваною. 

До складу речовин, що містяться в чорниці, входять: 
• Близько 0,7 г білків, 12,5 г вуглеводів, 0, 3 г жирів і 2,5 г клітковини; 
• Багато води - майже 85 г; 
• Невелика частина золи - 0,2 г; 
• Мікроелементи: селен, цинк, марганець, мідь, залізо; 
• Макроелементи: натрій, кальцій, калій, фосфор і магній; 
• Вітамін а або бета-каротин; 
• Вітаміни групи B: B1 (тіамін), В2 (рибофлавін), В4 (холін), B5 (пантотенова кислота) і B6 (піридоксин); 
• Вітамін E (токоферол); 
• Вітамін К (філохінон); 
• Аскорбінова кислота; 
• PP (ніацин). 

Зміст в чорниці цих поживних речовин і вітамінів і зумовлює її корисні для здоров'я властивості. 

Чорниця: корисні властивості і протипоказання 
Листя і ягоди чорниці використовуються для лікування і профілактики багатьох захворювань. Навіть вчені визнають це. Вона застосовується як в приготуванні різних народних лікувальних засобів, так і в сучасних лікарських препаратах. Наші предки давно вже оцінили не тільки приємний смак, але і цілющі властивості цієї дивовижної ягоди. Однак і в цій бочці меду є своя ложка дьогтю, а саме, деякі протипоказання. 

Користь ягід чорниці 
1. Чорниця - це чудова профілактика ракових пухлин. Її антиоксиданти на клітинному рівні впливають на недоброякісні пухлини, не даючи їм розвиватися. 
2. Використовується для профілактики простудних захворювань. Вітаміни, що входять до складу чорниці, зміцнюють імунітет. 
3. Застосовується для лікування очних захворювань: кон'юнктивіти, зниження гостроти зору, погіршення темнової адаптації і при відшаруванні сітківки. Хоча деякі лікарі стверджують, що на зір чорниця не робить ніякого впливу - що це міф, що створений англійцями під час Другої світової війни. 
4. Сприяє поліпшенню обміну речовин, виводить з організму шлаки і солі металів. 
5. Має протизапальний ефект. У цій якості часто застосовується для лікування печінки, жовчного міхура і ревматизмов. 
6. Дуже ефективна при хворобах нирок і сечового міхура. 
7. Часто показана при цукровому діабеті, оскільки нормалізує кількість цукру в організмі. 
8. Відвар з ягід чорниці можна застосовувати для позбавлення від хронічних проносів. Також він дуже дієвий при фарингітах, ангінах і запальних процесах ротової порожнини. 
9. Сушені ягоди допомагають при циститах і діареях. 
10. Входить до складу деяких косметичних препаратів, сприяючи кращому зволоженню шкіри. 
11. Є ідеальним дієтичним продуктом - містить малу кількість калорій при великій кількості поживних речовин і вітамінів.

Ужгород
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Якість матеріалу
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
5 переглядів в серпні
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, обговорення, вияснення цікавих питань

Культура
Дружні відносини між Ужгородом та Дармштадтом (Німеччина), які мають вже понад 25-річну історію, досягли нових висот: 23 серпня в обласному центрі Закарпаття розпочне свою роботу виставка робіт дармштадтських митців. В експозиції - твори членів Дармштадтської спілки митців, шестеро з яких особисто приїдуть до нашого міста, інформує ужгородська міська рада. Мета проекту - представити мистецтво наших друзів та налагодити контакти з художниками, скульпторами...
Кримінал
Співробітники кримінальної поліції Мукачівського відділення встановили місце знаходження 27-річного мешканця села Жнятино Мукачівського району, якого підозрюють у хуліганстві. Чоловіка доставили до органів слідства для продовження розгляду справи. Суд обрав йому міру запобіжного заходу у вигляді домашнього арешту, інформує відділ комунікації поліції Закарпатської області. Нагадаємо, у селі Горонда Мукачівського району між юнаками з села Жнятино та місцевим...
Суспільство
Днями представники екології, Тячівського лісгоспу, Управління захисту економіки Закарпатської області, тячівської поліції разом з громадськими активістами зафіксували масштабне самовільне знищення вікових дубів за декілька кілометрів від Тячева. Про це у ФБ повідомив голова громадської ради при Тячівській РДА Іван Фіцай. Всього зафіксовано 239 пнів дубів, діаметром 50 сантиметрів і більше. Загальна маса вирубаних дерев за попередньою оцінкою може скласти м...
Суспільство
Хлопчика, який постійно спостерігає за їхньою роботою, ужгородські рятувальники помітили вже давно. Спочатку він соромився та просто дивився за тим, що роблять пожежники, як виїжджають на виклики, аж потім, осмілів та познайомився. З’ясувалось, що 10-річний Іван живе поруч із пожежною частиною, та змалку бачить та чує як червоно-білі машини гасають біля його будинку, поспішаючи на порятунок життя та майна людей. "Ванька вирішив для себе – буду вогнеборцем!...
Суспільство
Професійний стандарт вчителя початкових класів став першим профстандартом в Україні, який затвердили на національному рівні. Він був розроблений МОН спільно з представниками освітянської спільноти та педагогічних вишів. Міністерство соціальної політики затвердило стандарт «Вчитель початкових класів закладу загальної середньої освіти», оприлюднивши його у відповідному реєстрі. У документі чітко виписана загальна інформація про стандарт, навчання та професій...
Суспільство
На першому пленарному засіданні 12 сесії обласної ради депутати розглянули ряд звітів про результати виконання регіональних програм. Серед них – про результати виконання Програми фінансової підтримки комунально-експлуатаційного, автотранспортного господарств облдержадміністрації та збереження будинку обласної ради і облдержадміністрації як пам’ятки архітектури на 2017 рік, інформує прес-служба облради. За рахунок цієї програми була забезпечена належна робо...
Пригоди
15 серпня о 5:23, у селі Оноківці Ужгородського району, на території приватного домоволодіння, що на вулиці Садовій, виникла пожежа в горищному приміщенні надвірної споруди. Про загорання рятувальникам повідомили випадкові свідки події. Для ліквідації пожежі до місця було направлено вогнеборців 14-ї та 15-ї державної пожежно-рятувальних частин, інформує ДСНС у Закарпатській області. О 5:45 пожежу було локалізовано, а о 6:05 повністю ліквідовано. Під час з’...
Культура
В ужгородській мерії оприлюднили програму святкування Дня Незалежності України. Ужгород зокрема приєднається до акції «Синхронна всесвітня молитва за Україну»: 24 серпня 2018 року о 18.00 українці по всьому світу одночасно співатимуть молитву «Боже великий, єдиний» композитора Миколи Лисенка. ПРОГРАМА 20 – 24 серпня 16.30 Шаховий турнір (спорткомплекс «Юність», вул. Марії Заньковецької, 5) 21 – 24 серпня 09.00 VI Міжнародний турнір з футболу «Carpathia Cup...
Кримінал
Прокуратурою Закарпатської області затверджено та скеровано до суду обвинувальний акт у кримінальному провадженні, щодо резонансного вбивства 15-річного школяра в с. Нижня Апша, Тячівського району. Про це повідомляє прес-служба прокуратури Закарпатської області. Досудовим розслідуванням встановлено, що 14 березня 2018 року, неповнолітній підозрюваний, в ході сварки з товаришем, завдав останньому множинні колото – різані рани. Від отриманий травм, школяр за...