Матча – насправді цілющий чи це хитрий маркетинговий трюк?

Любителі правильного та здорового харчування, а також чайні гурмани давно відкрили для себе чарівну таємницю чудо-напою. В якому гармонійно поєднуються надзвичайний смак, колір, користь та зовнішній вигляд. Так розмова йде про матча чай та його різноманітні види, корисні властивості і способи приготування та вживання.

Легенда чи корисний?

Ще в давнину ченці в Японії почали заварювати чай матча для досягнення рівноваги та більш глибокої медитації. Він допомагає розслабитися і заспокоїтися, при цьому не викликаючи сонливості. Напій має безмежну кількість антиоксидантів, що значно перевищує їх наявність в звичайному зеленому чаю та навіть в лимонах, апельсинах і ківі. Це сприяє активному спалюванню калорій та жирів, омолодженню організму, покращенню його стану, завдяки налагодженню роботи імунної системи та виведенню токсинів.

Завдяки наявності великої кількості мінералів вітамінів та корисних речовин, напій збалансовує всі функції в організмі, налагоджує роботу основних систем, сприяє покращенню самопочуття, а також:

• поліпшує настрій, пам’ять та допомагає схуднути;
• запобігає появі онкології та багатьох хвороб;
• розслабляє та заспокоює;
• надає енергії, жвавості, сил.

Весь секрет у способі вирощування, та обробці, що дозволяє йому набрати необхідних властивостей. Зібрані листочки обдають паром, просушують та подрібнюють до стану борошна. Чай можна заварити класичним способом, по спеціальним рецептам, а також готовити смачні десерти - все залежить від властивостей та афекту, які споживач хоче отримати. Це може бути яскраво-зелений матча з ароматом молодого чайного листа, приготований на воді, чи ароматне лате зі збитим молоком.

Кому не можна вживати матча?

Як і всі продукти харчування, чай може не лише приносити користь але й ще нашкодити. Обережно треба вживати цей напій людям з високим тиском, хворим серцем та при наявності важких перебігів алергії. Людям з хронічними захворюваннями слід проконсультуватися з лікарем.

Також, щоб чай матча приносив лише користь, необхідно правильно вибирати напій та купувати лише у перевірених постачальників, аби не натрапити на підробку.

Якщо Ви хочете ознайомитися з чудодійними властивостями, незвичайним смаком ароматного напою, або бажаєте придбати якісний улюблений сорт чаю матча, звертайтеся за посиланням на початку статті, де представлені не лише різноманітні сорти та види напою, але й все необхідне для його приготування.