09:56, 9 вересня 2019 р.
В Ужгороді відкрили 42 міні-скульптурку, присвячену "закарпатському кіфлику" (ФОТОФАКТ)
Як розповів у мережі туризмознавець Федір Шандор, ця скульптурка стала 42-ю по рахунку.
Ця скульптура з'явилась сьогодні, перед ТЦ "Дастор", адже він є її замовником. Сьогодні торговий центр святкує день народження, саме до цього свята у них народилась ідея подарувати місту таку міні-скульптуру.
"Звісно, що уособленням виробника "кіфлика" є жінка, а не чоловік. А сам "кіфлик" це є символ Святого Мартина. Це тістечко у Франції називають "Рожки Святого Мартина". Їх пекли у холодний період, коли вже робили леквар з слив. У Франції робили каштанове вареня і подавали до свята Святого Мартина. Тим більше, що у нас Святий Мартин визнавався у всіх регіонах Закарпаття, тому кіфлик зайшов", - розповів Федір Шандор.
Авторами скульптури є Роман Мурник та Степан Руснак.
Скульптура зроблена з бронзи, яку вилили саме на Закарпатті, а не за кордоном.
Кіфлик чи Кітлик — це закарпатське печиво у формі загнутої підківки посипаної цукром-пудрою. Робиться з різноманітними начинками - горіховою, маковою та з лекваром.
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Останні новини
ТОП новини
Оголошення
13:22, 1 грудня
6
10:19, 9 грудня
15
00:25, 11 грудня
live comments feed...