• Головна
  • Лечо чи затьораш? На Закарпатті відбувся запашний кулінарний фестиваль (ФОТО)
22:15, 17 серпня 2019 р.

Лечо чи затьораш? На Закарпатті відбувся запашний кулінарний фестиваль (ФОТО)

У селі Боржава, що на Берегівщині вже четвертий раз організували фестиваль лечо.

У ньому взяли участь вісім команд - сім із села та із сусідніх населених пунктів, а одна з Tiszaörs, побратима Боржави із Угорщини.

Команди показали, як різноманітно готують цю популярну страву у Карпатському басейні. Деякі додають окрім основних овочів - цибулі, солодкого перцю, помідорів - і капусту, гарбуз, квасолю, гриби. Присутніх поінформували про те, що лечо без ковбаси і сала, яке готують із додаванням молока та яєць, у деяких селах Закарпаття називають затьораш.

Виступаючі - Орос Ілдіко, ректор ZUI, Седер Ілона, головний організатор фестивалю, голова осередку КМКСЗ, Філіп Барна, консул Угорщини у місті Берегово, Чіжмар Шарлота, зам. голови Угорськоїтуристичної ради Закарпаття та інші - говорили про те, що народна гастрономія Закарпаття така оригінальна та різноманітна, що кожен рік десять тисяч туристів відвідують наш край саме для того, щоб покуштувати ці страви.

Учасників фестивалю чекала різноманітна культурна програма.

Голос Карпат

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
#Закарпаття #фестиваль #лечо
0,0
Оцініть першим
Авторизируйтесь, чтобы оценить
Авторизируйтесь, чтобы оценить
ТОП новини
СБУ спільно з правоохоронцями Чехії викрила на Закарпатті кол-центр, який обкрадав громадян ЄС (ВІДЕО)
Афера з нерухомістю на понад 14 млн грн: поліція Ужгородщини повідомила про підозру двом зловмисникам, які ошукали закарпатку
СБУ викрила агентурну мережу воєнної розвідки Угорщини, яка шпигувала проти нашої держави (ВІДЕО)
Закарпатські поліцейські вилучили у фігуранта злочину велику кількість російської символіки та предмети історичної цінності
Оголошення
live comments feed...