Млинці на будь-який смак: В Ужгороді стартувала "Ужгородська палачiнта" (ВІДЕО)

Понад тридцять видiв начинок – i так майже у всiх, хто пече млинцi. Учасники готувалися вкрай серйозно. Експерементували i пiдбирали тiльки найкращi смаки. Заготували домашнє варення i вже готовi тiшити вiдвiдувачiв.

Панi Наталiя - учасниця фестивалю

З м’ясом, з творогом, з бринзою навiть є, є солодкi рiзнi начинки – з маком, горiхами, арахiсовою начинкою, навiть млинцi iз картоплею є. але картопля iз бринзою.

Крiм млинцiв кухарi зготували ще цiлий ряд страв. Переважно iз традицiйної закарпатської кухнi, деякi страви i з угорської. Доповнили це свято шлунку настоянками, глiнтвейном та справжньою закарпатською палинкою. Обiцяють – на цьому святi голодним не залишиться нiхто. Цiни, кажуть, теж демократичнi.

Панi Вiкторiя - учасниця фестивалю

Вiд 25 до 45 гривень блiнчики. З м’ясом 45, солодкi – 25. Лангошi 40, кьортешколач – 40, цiни дуже демократичнi, без м’яса цiни демократичнi.

Найбiльш насиченою програма буде в суботу – конкурси, розiграшi, працюватиме i дегустацiйна комiсiя. Кулiнарнi гуру будуть оцiнювати старання учасникiв – за найсмачнiшi млинцi – супер приз – «золота палачiнтовка». Про неї мрiють всi учасники

Один з найбiльших асортиментiв млинцiв у «Руху пiдтримки закарпатських вiйськових». Вони традицiйно беруть участь у палачiнтi. Мають вже i постiйних клiєнтiв.

Анна - вiдвiдувачка фестивалю

Ми завжди лиш у воєнних беремо. Всi акцiї їх пiдтримуємо – малий завжди бере їх лотерейку i дуже чекав цього свята.

Завершиться фест у недiлю. Традицiйно тодi спалюватимуть зимову мару, яка має наблизити прихiд тепла i весни, а ще спалити всi негаразди та невдачi.

Бiльше в сюжетi Ужiнформ