В Угорщині презентовано унікальний гастрономічний путівник по Закарпаттю (ФОТО)

31 жовтня в Будапештi презентували гастрономiчний путiвник по Закарпаттю, який видали як безкоштовний додаток до популярного журналу "Magyar Konyha" ("Угорська кухня").

У презентацiї взяв участь iштван Грежа - уповноважений за спiвробiтництво мiж областями Саболч-Сатмар-Берег та Закарпаттям, Ласло Брензович - голова Товариства угорської культури Закарпаття (KMKSZ), Андраш Мештер - голова Закарпатської угорської туристичної ради (KMTT) i Йожеф Вiнко - головний редактор журналу "Угорська кухня".

Іштван Грежа пiдкреслив, що цей путiвник не лише розповiдає про гастрономiчнi та iсторичнi принади Закарпаття, але показує намагання уряду Угорщини сприяти покращенню та розвитку туризму в областi, де мешкають угорцi.

Ласло Брензович зауважив, що хоча цей регiон за останнi сто рокiв належав до п'ятьох рiзних держав, єдина перевага цього полягає в тому, що гастрономiя на Закарпаттi надзвичайно рiзноманiтна, у багатьох закладах представленi страви угорської, чеської, української, румунської, росiйської, русинської i навiть кавказької кухнi.

Джозеф Вiнко зазначив, що такий Гастропутiвник по Закарпаттю є першим, який видав журнал i немає аналогiв. Видання було пiдготовлене за пiдтримки iштвана Грежi, мiнiстерського комiсара. Загалом до нього увiйшло 190 ресторанiв, готелiв, пансiонатiв, спа, кафе, пабiв, кондитерських, барiв, а також ринки, виноробнi пiдприємства, пивоварнi тощо. Окремо того представленi чудовi краєвиди Закарпаття, а також страви, якi можна скуштувати в районах Ужгорода, Мукачева, Берегова, Виноградова, в районах Верхньої Тиси i Верховини. Гастрономiчний календар знайомить читача з основними подiями, наданi кориснi поради для мандрiвникiв та короткий угорсько-український словник.

Нагадаємо, Мiф про закарпатський сепаратизм: Журналiсти розповiли, чим насправдi живе Закарпаття i чи iснує загроза Українi (ВiДЕО)

гастрономічний путівник Закарпаття
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Оцініть першим
(0 оцінок)
Поки ще ніхто не оцінював
170 переглядів в червні
Ніхто ще не рекомендував
Авторизуйтесь ,
щоб оцінити і порекомендувати

Коментарі

Суспільство
Цікавою знахідкою поділилися історики Антон Бондарьов та Олександр Шершун. Важко повірити, але через Мукачево у травні 1914 року проходила траса останнього великого ралі. Більше того, тут навіть була зупинка, повідомляє Мукачево.нет. Відомості про це збереглись на тогочасній карті перегонів. А також до наших часів дійшла афіша.
Суспільство
За прогнозами Закарпатського центру з гідрометеорології, у найближчі 1-2 години та ввечері 3 червня на більшій частині території області очікуються грози, в окремих пунктах град. При грозах подекуди шквалисте посилення вітру до 15-20 м/с. Крім того, у другій половині дня та ввечері 4 червня, з переходом в першу половину ночі 5 червня, на території Закарпатської області очікуються значні дощі, грози, в окремих пунктах град. При грозах місцями шквалисте поси...
Кримінал
Ліквідація та знешкодження злочинності залишаються основним пріоритетом роботи поліції. Особи, котрі втягують до незаконної діяльності молоде покоління закарпатців, мають відповідати за скоєне у повній мірі. От і в Міжгір’ї 27-річний місцевий житель, який до незаконної діяльності залучив неповнолітнього односельця, має понести кримінальну відповідальність за злочини. Місцеві правоохоронці викрили групу осіб, які здійснювали крадіжки на території міста та р...
Суспільство
Кабінет міністрів вирішив послабити карантин із 5 червня, дозволивши повноцінно працювати закладам харчування, церквам – проводити богослужіння, людям старше 60-ти – покидати оселю, авіакомпаніям – здійснювати внутрішні рейси. Джерело: засідання уряду, пропозиції міністра охорони здоров’я Максима Степанова та міністра інфраструктури Владислава Криклія Урядовці одностайно внесли зміни до постанови від 20 травня №392, повідомляє УП. Пряма мова голови МОЗ: "П...
Суспільство
В Україні з 10 червня почнуть відкривати кінотеатри, санаторії, дитячі табори та інші установи, закриті через карантин. При цьому діятимуть певні обмеження. Буде поступово впроваджуватися відкриття масових заходів, заявив ефірі одного з українських телеканалів головний санітарний лікар Віктор Ляшко, повідомляє 24 канал. Які будуть обмеження "Перші культурні установи будуть дозволяти з 10 червня. Зараз ми дивимося, що саме підпаде під це відкриття, але знов...
Суспільство
Цього понеділка Мукачево облетіла новина про пожежу в центральній частині міста. На вулиці Духновича горів торговий провулок. Вогнеборці гасили пожежу 8 годин. О 03:00 місцеві мешканці повідомили про загорання даху двох будівель, в яких розташовані магазини, та дерев’яного навісу між ними. Сьогодні ж оприлюднили відео з камер спостеження, після перегляду якого сумнівів не залишається – торговий провулок підпалили. На відео видно, як двоє молодиків під’їхал...
Пригоди
Чергова автопригода на перехресті вулиці Минайської та вулиці Можайського сталася вчора, 2 червня, близько 20-ї години. За попередньою інформацією, водій автівки Peugeot, перед здійсненням повороту ліворуч, не переконався у безпечності маневру та допустив зіткнення з автомобілем Citroen, який рухався назустріч. На щастя, ніхто не постраждав, однак, автомобілі зазнали механічних ушкоджень. Ненадання переваги іншим транспортним засобам є однією з найчастіших...
Кримінал
Прокурором Виноградівського відділу Берегівської місцевої прокуратури затверджено і скеровано до суду обвинувальний акт стосовно 50-річного уродженця с.Заріччя Іршавського району. Чоловік обвинувачується у хуліганстві, вчиненому із застуванням іншого предмета, заздалегідь заготовленого для нанесення тілесних ушкоджень (ч. 4 ст. 296 КК України). Згідно матеріалів слідства, підозрюваний, близько 18 год 29 березня 2020 року, спочатку погрожував, а потім, по...
Суспільство
Нещодавно закарпатські діти прийняли участь в онлайн конкурсі «Класні друзі – завжди разом», який проводився за підтримки Благодійного фонду Андрія Півня. Школярі записали й змонтували відео сюжети, в яких розповіли про своє життя на карантині та дружбу в режимі онлайн. Користувачі facebook на сторінці Фонду мали можливість продивитися відео та віддати свій голос у вигляді «лайку» під відео. Тисячі «лайків» та коментарів підтримки отримали діти, які в запе...