На Закарпатті виготовляють моцарелу з буйволиного молока (ВІДЕО)

Журналіст Наталя Штефуца в рамках свого авторського проекту «Akurat Zakarpattya» розповіла ще про одну із родзинок нашого краю.

Мова йде про буйволину ферму, яка розташована під Чорною Горою на околицях Виноградова.

Гордістю ферми є не тільки буйволи, а й Mozzarela di Bufal, яку тут варять за італійською технологією.

Як виготовляють закарпатський смаколик дивіться на відео:

буйволина ферма моцарела буйволове молоко
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Оцініть першим
(0 оцінок)
Поки ще ніхто не оцінював
182 перегляди в січні
Ніхто ще не рекомендував
Авторизуйтесь ,
щоб оцінити і порекомендувати

Коментарі