Архівні фото: закарпатські гентеші на Виноградівщині

У менежі "Фейсбук" у спільноті Transcarpathian Heritage  з'явилась публікація про роботу гентешів: обпалювання свинячої туші традиційним способом на соломі та відбір сала.

Село Оклі Гедь (нині Виноградівський район), 1930-і роки.

Фото: Török Sándor.

Нагадаємо: вчора, 27 січня на Берегівщині у селі Геча розпочався традиційний 12-й фестиваль різників, які представили кращі м'ясні продукти.