Особенности рожковых кофеварок

В настоящее время полки магазинов просто пестрят всевозможной бытовой техникой. Порой сделать свой выбор в таком море совсем не просто. Это касается и такого, казалось бы, простого прибора, как кофеварка.

Их существует огромное количество, и они отличаются по принципу своего действия, прежде всего. Попробуем разобраться, что собой представляют рожковые кофеварки.

Принцип их действия

Такие кофеварки называются еще эспрессо, они имеют довольно сложный механизм действия, но это того стоит, кофе получается насыщенного и богатого вкуса.

Имеется герметичный резервуар, в котором находится вода, подогреваемая до 90-95 градусов. Под давлением в 15 атмосфер она затем подается для прохождения через кофе. Есть раздаточная группа, которая регулирует одновременное приготовление нескольких чашек.

Вода в емкости подогревается через теплообменник, который расположен внутри нагревательного элемента. Чтобы не допустить процесса кипения давление немного повышают, в бойлере установлены температурные датчики, которые помогают поддерживать нужную температуру.

Проходя через кофе, вода насыщается вкусом и ароматом. На приготовление одной порции потребуется всего 15-20 секунд.

Особенности рожковых кофеварок

В городе Ужгороде также в магазинах можно найти такие кофеварки, но удобнее зайти на сайт интернет магазина и выбрать понравившуюся модель. Рожковые модели таки и называются, потому что молотые зерна помещаются в специальный резервуар – рожок. Он может иметь разный объем, рассчитанный на приготовление разного объема напитка.

Порошок кофе, который используют, должен быть спрессованным, но не слишком сильно. Если соблюсти идеальные размеры пестика и рожка, то результат получается превосходным. Необходимо обращать внимание на материал, из которого сделан рожок.

• Например, если он из металла, то это позволяет хорошо прогреваться напитку и кофе получается максимально насыщенным и ароматным с пышной пеной.

• Рожок из пластика – это более бюджетный вариант, даже идеальная помолка зерен не сделает кофе таким вкусным и ароматным, напиток получается немного кисловатый.

Останавливая свой выбор на рожковых кофеварках, необходимо помнить об их достоинствах и недостатках. К первым можно отнести:

• Приемлемая стоимость.

• Простота использования.

К недостаткам относится необходимость определенных навыков по утрамбовке кофе в рожок, чтобы получить идеальный напиток.

Приобретая кофеварку, всегда необходимо уточнять, с каким сырьем она может работать. Ест модели, которые готовят кофе только из зерен, а есть и из измельченных зерен. Удобнее всего приобретать комбинированный вариант, чтобы была возможность при желании насладиться вкусом и ароматом кофе из зерен или просто засыпать порошок.

Если зайти на сайт интернет магазина, то в каталоге представлен огромный выбор кофеварок, консультанты всегда рады оказать необходимую помощь в выборе товара. Они помогут разобраться с характеристиками моделей, и отдать предпочтение наиболее удобной для вас.