Правильно выбранный аппарат для самогоноварения – залог легкого и безопасного приготовления качественного алкоголя. Перед покупкой специального оборудования для перегона браги в спирт нужно досконально изучить данный вопрос.
Характеристики качественного дистиллятора
Главные параметры выбора агрегата для самогоноварения: объем перегонного куба, технические характеристики и материал изготовления.
Куб перегонный
Объем куба нельзя заполнять полностью брагой – основное правило при перегонке, которое должно соблюдаться независимо от вида приготавливаемого напитка. Емкость заполняется на 75%, чтобы избежать чрезмерного давления внутри куба при кипении жидкости и попадания браги в готовый продукт.
Размер самогонного аппарата
Габариты устройства прямо влияют на его способность разместиться на плите. Выбирая предельно большой дистиллятор, нужно учесть расстояние от нагревательной поверхности до вытяжки, мебели или потолка. Если пространство ограниченное, можно купить емкость для самогонного аппарата малых размеров и выполнять несколько перегонов для получения требуемого количества спирта или сырца. Размеры важны также для организации хранения оборудования.
Материал
Материал изготовления самогонных аппаратов прямо влияет на вкусовые качества и химический состав алкоголя.
- Алюминий - быстро вступает в реакцию с брагой и спиртом, отдавая взамен вредные вещества.
- Медь – отражается на высокой цене самогонного аппарата из-за высокой теплопроводности и способности абсорбировать серу.
- Нержавеющая сталь AISI 304 – идеальный материал с отличными показателями жаростойкости, коррозиеустойчивости.
Нержавеющие дистилляторы демонстрируют на практике предельную долговечность, простоту ухода и великолепные эксплуатационные качества.
Тип оборудования
Вариант аппарата для перегонки зависит от того, какие напитки в будущем будут готовиться с его помощью. Для чистого спирта нужно приобрести ректификационную колонну, а для ароматизированного спирта высокой степени очистки – бражную колонну. Сырец с присущим запахом, вкусом и послевкусием лучше готовить на самогонных аппаратах с сухопарниками.
Успешная покупка самогонного аппарата
Для успешного приобретения самогонного агрегата требуется пройти три шага:
- Помнить про особенности и характеристики дистилляторов, на которые нужно обратить внимание.
- Найти магазин самогонных аппаратов, который специализируется на продаже оборудования исключительного качества, одним из которых является Кредо.
- Осуществлять покупку агрегатов проверенных производителей, дающих официальную гарантию на товар.
Следуя этим правилам самогоноварение обязательно превратится в любимое хобби.