Звичайний споживач пива часто розрізняє його типи переважно за кольором напою та відтінками смаку. Але вони мають набагато більше відмінностей у підборі сировини, способі виготовлення, міцності, калорійності тощо. Знаючи такі нюанси, набагато легше знайти те пиво, яке буде вам до смаку.
Інтернет-магазином АТБ-Маркет здійснюється доставка пива різних видів. У великому асортименті кожен поціновувач напою без проблем знайде свій улюблений.
Найпопулярніші види пінного напою
Пиво можна поділити на такі типи:
- Ель — напій з додаванням дріжджів, які використовуються для верхового бродіння. Це призводить до більш високої концентрації алкоголю та хмільного смаку. Ель можна поділити на світлий, темний, червоний і т.д.
- Лагер — пиво з нижчим ступенем бродіння, що дає менш високу концентрацію алкоголю та більш легкий смак. Часто виготовляється за технологією холодної ферментації. Може бути світлим, темним та ін.
- Вайцен — німецьке пиво, виготовлене з додаванням пшеничного солоду. Має світлий колір та легкий, приємний смак.
- Стаут — темний варіант, виготовлений з додаванням відповідного солоду. Має характерний присмак шоколаду та кави, а також високу концентрацію алкоголю.
- IPA — має більше хмелю у складі та більш гіркий смак, ніж інші види напою. Такий варіант став особливо популярним у США та Великій Британії.
- Пілснер — світлий напій, виготовлений з використанням світлого солоду та при нижчій температурі бродіння.
Отже, можна на тільки розділяти пиво на світле та темне, а і розбиратися у відтінках смаку, міцності, аромату, що допоможе швидко орієнтуватися при виборі напою.
Пиво до страв
Вибір може також залежати від страви, яку ви плануєте приготувати, або закуски, яку хочете з'їсти. Наприклад, лагер може бути ідеальним вибором для легкої закуски, а темний стаут — до основних страв із м'яса.
Усі сорти можна поділити на багато категорій, але вибір залежить від особистого смаку та від страв, які супроводжують подачу напою. Краще спробувати різні види пива, щоб знайти свій улюблений.