Локшина WOK має справді величезну популярність у всьому світі. І це не дивно, адже це дійсно смачна та поживна страва. В Україні її поширеність тільки починає набирати обертів, але дедалі більше людей стають шанувальниками цієї страви. Майже всі, хто її пробував, не проти з'їсти її ще раз. Але що ж у ній такого привабливого? І чому вона здобула свою світову славу? Yoki Чернівці дає можливість скуштувати страву та зрозуміти, чому вона так подобається величезній кількості людей.
Історичний екскурс
Така локшина – не сучасна технологія. Її вигадали вже понад дві тисячі років тому. При цьому дійсно популярною вона стала лише сто років тому, коли почала активно продаватися в Америці. Саме там вона отримала свій сучасний вигляд, оскільки до цього вона виглядала не як довгі й тонкі смужки тіста, а як маленькі шматки тіста, що мають різну форму.
Ця страва отримала назву WOK завдяки сковороді, на якій її готують. Подавати таку страву в коробочках вигадали не китайці, а американці. Спочатку в коробочках подавали лише устриці, але пізніше таку тару почали використовувати й для локшини WOK.
Переваги страви, які роблять її популярною
Вок має багато сильних сторін. Насамперед слід виділити те, що:
- Страва дуже ситна, тому достатньо однієї порції, щоб повністю вгамувати голод.
- Досить широкі можливості кардинально змінювати смак, залежно від того, які інгредієнти використовуються.
- Смак у страви завжди яскравий та багатий, незалежно від того, який саме варіант ви виберете.
- Така їжа готується дуже швидко. Тому якщо ви вирішите її десь замовити, не доведеться довго чекати. Що у багатьох випадках дуже зручно.
Завдяки поєднанню локшини, м'яса, овочів та великої кількості соусу людина швидко наїдається лише однією порцією. Подають таку страву лише у гарячому вигляді, що також сприяє насиченню організму.
Найчастіше використовується рисова, пшенична чи гречана локшина. Найбільш поширеними наповнювачами є курка, свинина, риба, морепродукти, гриби та овочі. З усіх інгредієнтів найчастіше використовують морепродукти та овочі. Завдяки інгредієнтам, соусу та спеціям досягається такий яскравий, неповторний та гострий смак страви. Ця локшина принесе нові смакові враження всім, хто ніколи не куштував азіатську кухню. Щоб особисто оцінити усі її переваги, ви можете замовити ВОК у Чернівцях. Тоді ви можете зрозуміти на власному досвіді, чому вона така популярна.