Турция ассоциируется в первую очередь с шашлыками и кофе. Мало кто догадывается, что это еще и страна происхождения тюльпанов и родина любителей крепкого черного чая. Заваривание турецкого чая, купить который можно на https://grida.in.ua/g93995402-turetskij-chaj, не требует особых усилий, но вам понадобятся некоторые советы и информация об оборудовании, которое вам пригодится для заваривания турецкого чай.
Турецкий чай не очень популярный напиток в мире, но если посчитать соотношение его потребления к потреблению других, турецкий чай получает пальму первенства. Хотя его пьют в основном в Турции, его потребление составляет 3 кг в год всего на одного человека! Интересно, что чай стал популярен в Турции только в начале 20 века, раньше это была страна, славившаяся кофе.
Что пьют турки?
Турецкий чай — не единственный напиток, который пьют в Турции. Конечно, кофе занимает первое место после турецкого чая. Он отличается от того, что пьют в Украине, плотностью. Бывает, что консистенция больше похожа на горячий шоколад, чем на кофе. Кофе в Турции всегда крепкий и очень ароматный напиток. Обычно его пьют по какому-то поводу — для празднования помолвки, подписания контракта или просто в финале важной деловой встречи. Это напиток, с которым связаны многовековые традиции Турции.
В Турции кофе употребляют не только для празднования важных событий. Есть и сторонники гадания на кофейной гуще.
Несмотря на популярность черного чая, турки часто заваривают травяные настои из соображений вкуса и здоровья. Большой популярностью пользуется чай из шиповника или липовый настой с корицей и медом. В горных районах и у моря турки часто пьют чай, похожий на шалфейный. Этот напиток помогает, в том числе, при желудочных заболеваниях и простуде.
Турецкий чай
Турецкий чай у местных жителей практически заменяет воду. Его пьют в любое время суток с утра до вечера. Среднестатистический турок выпивает до 30 чашек турецкого чая в день! Турецкий чай принято подавать как часть турецкого гостеприимства. Хозяева часто даже не спрашивают своих гостей, какой напиток подать. Вместе пить турецкий чай так же естественно и очевидно, как и разговаривать.
Чайные домики в Турции – обычное явление. Турецкий чай подают везде и в любое время года. Пить турецкий чай при 40-градусной жаре в Турции в норме вещей. Каждое кафе может похвастаться особенным вкусом и ароматом чая, что зависит от продолжительности заваривания, типа оборудования и качества турецкого чая.