Для гастрономической мебели характерна не только исключительная функциональность, но и то, что она изготовлена из нержавеющей стали. Сегодня это лучший материал, который хорошо работает на профессиональной кухне во всех отношениях. Мебель из нержавеющей стали отличается высокой устойчивостью к различным агентам и факторам, сопровождающим приготовление пищи. Если для вас важны качество и функциональность оборудования, вы можете купить фреш станции из нержавеющей стали в ДСТО. Компания DSTO – надёжный поставщик оборудования и изделий из нержавеющей стали для предприятий торговли и питания.

Мебель из нержавеющей стали для гастрономии

Это основной элемент любой профессиональной кухни. Ряд свойств обуславливают её популярность и широкое применение. К достоинствам можно отнести:
- долговечность;
- устойчивость к коррозии;
- простоту очистки;
- высочайший уровень гигиены.

Особое внимание к деталям и качеству сделали оборудование из нержавеющей стали в заведениях общепита нормой.

Преимущества мебели из нержавеющей стали

1. Идеальна для контакта с пищевыми продуктами

Изделия из нержавеющей стали полностью нейтральны, т.е. не имеют свойств, изменяющих химический состав пищевых продуктов. Значения концентраций химических элементов, выделяемых из стали, предназначенной для контакта с пищевыми продуктами, низкие, что делает нержавеющую сталь лучшим выбором для хранения и обработки пищевых продуктов.

2. Устойчивость к высоким температурам
Гастрономические столы из нержавеющей стали способны выдерживать высокие температуры. Благодаря своим свойствам нержавеющая сталь негорючая и не деформируется под воздействием тепла. Кроме того, она равномерно распределяет тепло, исключая риск ожога.

3. Прочность и коррозионно-устойчивость

Как следует из названия, нержавеющие столы для гастрономии устойчивы к коррозии, они не вступают в реакцию с химическими веществами или кислотами. Кроме того, они устойчивы к царапинам и вмятинам.

4. Лёгкость в поддержании чистоты

Простой воды, мыла и бумажных полотенец достаточно для очистки большинства загрязнений. Тем не менее, стоит использовать моющие средства, разработанные специально для ухода за нержавеющей сталью.

5. Эстетичность

Как полированные, так и матовые поверхности отличаются высокой эстетикой, которая прекрасно впишется даже в современный интерьер.