Приготовление экзотических блюд, коктейлей или десертов требует наличия профессионального устройства, которые быстро смешают все ингредиенты и приведут к получению желаемой консистенции. Какое устройство выбрать?
Сильные и слабые стороны блендеров
С помощью блендера можно выполнить множество кухонных задач, поэтому стоит задуматься над его покупкой. Правда, не замесим мы в нем тесто, но сможем приготовить замечательные коктейли, соки, протертые на крем - супы и многие другие блюда. Большая функциональность блендера несомненно, является его огромным преимуществом. Как в случае миксеров, так и блендоров вы можете сделать разграничения на модели вручную и стоящие (корпусные). Большой ассортимент бытовой техники предлагает нтернет магазин Акваль https://akval.com.ua/blendery/brand-kitchenaid?order=hitи по доступным ценам.
Модели ручные, они очень практичны и относительно недороги. Справятся с разбитием льда или даже перемолом специй. Однако относительно опасны (открытые ножи) и требуют личного наблюдения пользователя. Модели корпусные в основном миксуют и измельчают, но на рынке можно найти более продвинутые модели, которые дополнительно выполняют функцию кофемолки, соковыжималки или пароварки. Возможность смешения только в объеме чаши и очистка аппарата требует гораздо больше времени, чем при промывании насадки блендера.
Как купить блендеры?
Учитывая множество моделей и их видов, к покупке блендера следует хорошо подготовиться и обратить внимание на его основные параметры:
Мощность - желая рубить и измельчать твердые продукты, стоит выбрать модели с высокой мощностью. В случае блендеров ручных, она не должна быть особенно высокой, однако корпусные модели должны иметь мощность, равную, по крайней мере, несколько сотен ват.
Обороты - еще одна существенная проблема, это обороты, а также возможность их плавной регулировки. Как правило, верхний предел составляет 20 000 оборотов в минуту, однако, это скорость заключительная, которая не используется слишком часто. Разумно, однако, выбирать модели колеблющееся в пределах этого уровня, так как они наиболее универсальны.
Ножи - очень часто ножи в устройстве устанавливаются на постоянной основе, но в продаже имеются также модели, которые в случае затупления можно менять. Безусловно, это более удобный вариант, чем покупка нового устройства. Важным является также количество створок, так как влияет на скорость и точность измельчения.
Аксессуары - хороший блендер имеет в комплекте много полезных аксессуаров (наконечники, насадки или емкости), поэтому их стоит проверить перед покупкой.
Что же тогда выбрать? В значительной степени это вопрос индивидуальных предпочтений. Блендер будет отличным решением для людей, которые ищут функциональное устройство, помогающее в выполнении многих ежедневных кухонных работ.