Для эффективного взбивания продуктов, приготовления кремов, соусов, замешивания теста используется современная бытовая техника. Выбрать миксер с чашей можно для личного использования и в качестве хорошего презента любимым женщинам, подругам, хозяйкам. С некоторыми советами по выбору оптимального прибора рекомендуем ознакомиться в публикации.
Выбираем по мощности
Миксеры с чашей могут иметь мощность от 120 Вт до 1000 Вт. При выборе обращают внимание на функции, которые будут возлагаться на прибор. Если предполагается только смешивание и взбивание жидкостей и слабовязких продуктов, то можно ограничиться моделями до 300-400 Вт. В случае, когда нужно более функциональное устройство для замешивания теста или измельчения овощей, рекомендуется покупать прибор от 500 Вт и выше. Запас мощности позволит избежать поломок от возникающих нагрузок.
Вращение чаши
Миксеры по характеру вращения чаши бывают нескольких типов:
- Без вращения. Емкость устанавливается стационарно, без поворота при включении. Это самые простые модели, цена которых невысокая.
- С круговым вращением. При включении прибора чаша совершает движение по кругу, обеспечивая лучший результат взбивания.
- С орбитальным вращением. Такое оборудование предполагает совершение емкостью круговых движений по смещенной оси. Благодаря этой особенности достигается максимально качественный результат обработки продуктов.
Материал изготовления
В основном миксеры производят с чашами из пластика или металла.
- Пластик. Имеет небольшой вес, он очень практичный. Для производства такого оборудования используются пищевые полимеры, безопасные для здоровья. За счет невысокой себестоимости достигается снижение цены на миксер.
- Металл. Производят из пищевой нержавеющей стали. Изделия долговечны, просты в уходе, стойкие к механическим повреждениям. Миксеры с металлическими чашами имеют эстетичный, стильный внешний вид, но немного дороже приборов с полимерными емкостями.
Комплектация
В набор стационарного миксера с чашей помимо венчиков могут входить специальные насадки, повышающие функционал оборудования. К таким относятся:
- Пеновзбиватели;
- Крюки для вязкого, песочного теста;
- Ножи для измельчения продуктов;
- Насадка для пюре;
- Блендер.
Функциональные особенности
Хорошие миксеры с чашей, выбрать которые предлагает магазин бытовой техники, имеют количество режимов скорости от 3 до 6. Для решения большинства задач такого функционала вполне достаточно. Профессиональная и дорогая техника комплектуется мощными моторами с большим количеством скоростных режимов, количество которых может достигать 10 и более. Полезными дополнениями станут турборежим и импульсный запуск. Некоторые модели оснащают рядом дополнительных возможностей:
- Таймер;
- Встроенные весы;
- Секундомер;
- Отсек для насадок и шнура;
- Откидной механизм.
Наличие электроники повышает возможности оборудования. Вместе с тем возрастает и его цена. Поэтому для рационального выбора нужно определить для себя необходимость той или иной функции.