"Гуцульський борщ для ЗСУ" готують на Рахівщині

«Гуцульський борщ для ЗСУ» - громадський волонтерський проєкт, до якого долучилася вся Рахівщина (Закарпаття). Не залишилися осторонь і працівниці заповідника. Про це розповіли на сторінці Карпатського біосферного заповідника у Фейсбук.

Мета проєкту – підтримати наших захисників, виявити їм свою повагу і вдячність за мирний сон.

Команда нараховує понад 50 осіб, серед них переважно жінки. Місцеві підприємці також надають величезну допомогу – продуктами, коштами, доставкою. Насправді наші працівниці – лише часточка великої команди, до якої постійно долучаються мешканці Рахівщини та внутрішньо-переміщені особи, школярі та педагоги, колеги, друзі та знайомі. «Гуцульський борщ для ЗСУ» складається з традиційного набору компонентів для борщу: 

 - буряк; 

 - морква;

 - картопля;

 - м'ясо;

 - капуста;

 - цибуля;

 - зелень та приправи.

Жіноча ж команда, до якої увійшли наші прекрасні працівниці економічного підрозділу та інших відділів, всі компоненти попередньо відварюють, потім висушують, перемішують дбайливими ручками.

Готову суміш вони фасують в порційні пакети і відправляють до військових підрозділів. Воїнам же лишається тільки закип’ятити її або залити окропом – і, вуаля, борщик готовий до споживання. 

Читайте також: на Закарпатті викрили підпільне виробництво відомих брендів побутової хімії

Підписуйтеся на наш Телеграм-канал та отримуйте новини ще оперативніше!